sábado, 12 de setembro de 2015

Rubert & Rothschild 2012



Feito a partir de Cabernet Sauvignon e Merlot.

Aromas a madeira torrada e cereja. Tudo no sítio certo.

Muito fino e macio, nada de se por a encher a boca. Cereja redonda, brandy velho e a madeirinha por debaixo. É um tinto fresco e elegante, com muita compostura e sem exageros.

Final longo e vaporizado.

Classificação:

Made from a blend of  Cabernet Sauvignon e Merlot.

Aromas include toasted oak and cherries. Everything in the right place.

Silky and thin, it does not fulfill the mouth and saturates the tongue. Rounded cherries, old brandy and the oak underneath. It is fresh, elegant without spells.

Ends long and vaporous.

Rating:

Idiom Saugiovese 2012



Aromas com muito fumo, tabaco e madeira torrada no nariz. Tem de se espremer muito para sentir frutos vermelhos.

Na boca é amadeirado, quente e volumoso. Precisa de tempo para se relevar, tem entranhada cereja e sabor a mistura de tabacos.

Termina longo, quente e apimentado.

Classificação:

Smoky aromas, tobacco and toasted oak. There some red fruits hidden underneath.

In the mouth reveals an oak character, warm, with volume. Still needs time and patience to brings up the cherry and tobacco blends.

Ends long, warm and spicy.

Ratting:

Grancehurst Pinotage 2006


Num país onde a maioria dos vinhos produzidos são para consumo imediato, pode um Pinotage Sul Africano evelhecer e botar corpo?
 
Aromas a brandy, petitas de chocolate, tabaco e folhas verdes.

Na boca é rijo, barbudo e musculado. Brandy na frente, madeira, folhas verdes, cheio de bagas negras, ameixa, amêndoa torrada e raspa de chocolate negro. 

Termina morno e prolongado.

Classificação:

In a country which most of the wines are to be consumed quickly, can a South African Pinotage mature properly?

Aromas are full of brandy, chocolate buttons, tobacco and green leaves.

In the mouth it is rough, with a hard beard. Brandy upfront, oak, green leaves, lots of dark berries, plum and toasted almond and chocolate zest.

Ends long and luckewarm.

Ratting: