sábado, 13 de maio de 2017

Meerlust Chardonnay 2015

Muito aromático. Vale a pena ficar com o copo na mão e sentir a nectarina e as groselhas amarelas.

Tem vida própria. Compacto, guloso, com boa dose de banha que faz com não deixemos o vinho escorregar pela goela adentro. Tem tanto suminho de fruta concentrado, melhor que o Compal, um luxo.

Classificação: ★★★☆☆

Very aromatic in a way that I wanted to keep the glass in the hand and feel the nectarine and the gooseberries.

It has a life of its own. Compact, tasty, with 3 big spoons of fat that makes me keep the wine lingering in the tongue. It if full of fruit juice, better than any available soft drink.

Ratting: ★★★☆☆

terça-feira, 21 de março de 2017

Quinta do Cerrado 2015 Encruzado

Fruta madurinha no nariz. Muito sugestivo e apetitoso.

Que saudades que tinha do balsamico, do melado, das flores silvestres, da fruta Madura e do químico escondido porque ainda é jovem.

Classificação:★★★☆☆

Lots of ripe fruit. Aromatic and suggestive to start the drinking journey.

I miss this profile so much! The balsamic, the honey, the wild flowers, the ripe fruit and some chemical notes, because it is still youthful.

Ratting: ★★★☆☆







Carl Everson Single Vineyard Chenin Blanc 2015

Aromas resinados pouco habitual para estas bandas. Alguma groselha amarela e folhas verdes.

Na boca parece magma. Espalha-se lentamente na boca como tinta permanente num copo de água. Não é possível descrever ao que sabe. Ė incógnito. Tem um pouco de plasticina. Termina muito longo e a fugir para o infinito.

Classificaçao: ★★★★☆

Chemical aromas, some gooseberry and green leaves.

In the mouth it seems magma. Spread slowly in the mouth like permanent ink in a glass of water. It is not possible to describe what you know. It's incognito. It has some plasticine and ends very long and moves into infinite.

Ratting: ★★★★☆




domingo, 5 de fevereiro de 2017

Creation Chardonnay



Aromas a pêssego maduro, bolo inglês sem frutos secos (só massa com manteiga) e algum citrino para temperar.

Na boca está cheio de banha de porco que aumenta a probabilidade de contrair cancro. Tem muito de tudo, bolo com manteiga, pêssego maduro, groselhas amarelas e madeira fresca que nunca mais acaba. Faz sentido? Depende. Se o bebemos dentro do contexto vale as três estrelinhas do costume, mas se não é o caso, vale muito mais. Que se lixe o lastro da madeira.

Classificação: ★★★★☆

In the aromas there is a lot of ripe peach, English cake without the fruits (only the cake dough with butter) and come citrus for seasoning.

In the mouth is of an excessive force. It haves so much fat and lard, too much of everything, ripe peach, gooseberries, butter. It makes sense? it depends, drank in a normal context, it would reach the classical 3 stars, if that is not the case, it is worth much more. Just forget the ballast of the oak.

Ratting: ★★★★☆
 

Fagote Grande Reserva 2012

Feito de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.

Doce, preto e madeira nos aromas. Tem compostura.

Na boca tem sempre compota no fundo. Andam por lá amoras e framboesa. É Bojudo, gordo e fácil de beber. Tem lambarice e acaba com uma nota de terra.

Classificação: ★★★☆☆

Made from a blend of Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca.

Sweet and darkness in the aromas with some oak. It have composure.

Fruit jam is always there. It can be felt blackberries and strawberries. It is fatty and easy drinking. You will end up licking your lips, ends with some soil subtle notes.

Ratting: ★★★☆☆

quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Quinta da Pacheca Vinhas Velhas 2013

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão, Tinta Amarela.

Aromas a frutos vermelhos.

No inicio a caminho da goela é vermelho e depois fica preto. Anguloso e compotado. Fresco, compacto, fumado e torrado ao estremo que fica como denominador comum. A personalidade é preta e com especiaria. O preto é opaco.

Classificação: ★★★★☆

Made from a blend of Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão, Tinta Amarela, coming from old bushes.

Aromas of red fruits.

In the beginning, as in enters into my body is red but then becomes dark. Full of angles and with fruit jam, still, is fresh, toasted, deep toasted that transforms into the key denominator. It have opaque dark character with spice.

Ratting: ★★★★☆

Châteaux de Baune Le Chardonnay de Chardonnay

 Aroma a Citrinos e alperce.

Seco, leve, muito mineral, termina com a sabor a alperce e limão, pão fresco, com miolo. Não em cativou, não tem grande história.

Classificação: ★★★☆☆

Aromas with citrus and peach.

Dry, light, very mineral, ends with apricot and hints o lemon, bread and lots of crumbs. Did not captivate, does not have a story.

Ratting: ★★★☆☆

Sossego 2015

Feito com Arinto, Roupeiro e Antão Vaz.

Aroma frutado.

O vinho tem falta de profundidade. Como no ténis, as bolas ficam sempre curtas em vez de cair sobre a linha e deitar o adversário fora do corte.

Classificação: ★★☆☆☆

Made from a blend of Arinto, Roupeiro and Antão Vaz.

Fruity aroma.

Lacks deepness. Like in tennis, the balls fall short behind the baseline instead of falling on top of it putting the opponent out of the game.

Ratting: ★★☆☆☆

sábado, 10 de dezembro de 2016

Creation Chardonnay 2016

Provado na quinta e depois trazido para casa, tem aromas a groselhas amarelas, flores e pólen.

Sedoso, gordurento com fruta madura, groselhas amarelas na frente que passam de repente para sumo de tangerina. Torna-se salgado com o pó do citrino a acamar no tubo digestivo.

Classificação: ★★★★☆

I tasted this one during my visit to the estates and them brought home. Aromas composed of gooseberries, flowers and pollen.

Silky, fatty with ripe fruit, gooseberries that skips to mandarin juice. Becomes salty with the mandarin fine powdery resting in our inner body.

Ratting: ★★★★☆


Quinta do Pessegueiro 2012

Dos aromas não há grande sinal. Tudo anda escondido e existe alguma falta de comunicação com os sentidos. Sobressai a baunilha.

O vinho é sedoso, elegante, mas não cativa apesar de se notar que a matéria prima é nobre. Resulta raso e não entusiasma. É aborrecido.

Classificação: ★★★☆☆

Difficult to extract aromas from this one. All is hidden, lacking sensorial communication. There is some vanilla.

The wine is silky, elegant, but does captivate despite the fact you can fell the raw material is coming from noble source. Results flat and its boring.

Rating: ★★★☆☆