domingo, 2 de julho de 2017

DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc 2016

Aromas com nectarina, groselhas amarelas, flores silvestres e limão.

O ataque a caminho do tubo digestivo é composto por mel, chá, ervas silvestres, groselhas amarelas e muita nectarina. Termina com limão, que perdura com as groselhas amarelas. Lindo.

Classificação: ★★★★☆

Full of aromas with nectarine, gooseberries, wild flowers and lemon.

The attack on the way to the digestive tube is made of honey, tea, wild herbs, gooseberry and kilos of nectarine. Ends with lemon that keeps persisting blended with the gooseberries. Lovelly.

Ratting: ★★★★☆

domingo, 25 de junho de 2017

Cartology 2015

Feito a partir de dois lotes de Chenin Blanc e Semillon provenientes de vinhas velhas.

Aroma resinoso, com mel, groselhas amarelas e pera madura.

Fresco, límpido, complexo. Mil folhas de coisas boas. Mineral no início onde tudo se esconde, depois vem o anis, as groselhas amarelas e especiaria, parece um tinto, acaba cheio de fruta madura e liberta um balsamo surpreendente. É uma beleza.

Classificação: ★★★★☆

This is made from two selected blends of Chenin Blanc and Semillon sourced in old bushes.

Aroma is resinous powerful, with honey, gooseberries and ripe pear. 

It fresh, clear and complex. Lots of layers to enjoy. Starts mineral which everything hides, then it comes the anise, the gooseberries and spice, it seems a red wine, ends up with ripe fruit blended with an amazing balsamic. It is so beautiful.

Ratting:  ★★★★☆

sábado, 3 de junho de 2017

Barolo della Tradizione 2013

Feito a partir de Nebbiolo .

Aroma escuro. Bagas e caixa de tabaco.

Na boca tem especiaria, pimenta preta, bagas e madeira torrada. Anda por lá anis, flores e acaba vegetal. O vinho tem feitio e só casa bem com a comida certa, como por exemplo carne assada.

Classificação: ★★★☆☆

Made from Nebbiolo.

Dark aroma. Berries and tobacco box.

In the mouth has spice, black pepper, berries and toasted oak. There is anise, flowers and some dry leaves. The wine has a strong character and only pairs well with the right food, such as, roasted meat.

Ratting: ★★★☆☆

sábado, 13 de maio de 2017

Meerlust Chardonnay 2015

Muito aromático. Vale a pena ficar com o copo na mão e sentir a nectarina e as groselhas amarelas.

Tem vida própria. Compacto, guloso, com boa dose de banha que faz com não deixemos o vinho escorregar pela goela adentro. Tem tanto suminho de fruta concentrado, melhor que o Compal, um luxo.

Classificação: ★★★☆☆

Very aromatic in a way that I wanted to keep the glass in the hand and feel the nectarine and the gooseberries.

It has a life of its own. Compact, tasty, with 3 big spoons of fat that makes me keep the wine lingering in the tongue. It if full of fruit juice, better than any available soft drink.

Ratting: ★★★☆☆

terça-feira, 21 de março de 2017

Quinta do Cerrado 2015 Encruzado

Fruta madurinha no nariz. Muito sugestivo e apetitoso.

Que saudades que tinha do balsamico, do melado, das flores silvestres, da fruta Madura e do químico escondido porque ainda é jovem.

Classificação:★★★☆☆

Lots of ripe fruit. Aromatic and suggestive to start the drinking journey.

I miss this profile so much! The balsamic, the honey, the wild flowers, the ripe fruit and some chemical notes, because it is still youthful.

Ratting: ★★★☆☆







Carl Everson Single Vineyard Chenin Blanc 2015

Aromas resinados pouco habitual para estas bandas. Alguma groselha amarela e folhas verdes.

Na boca parece magma. Espalha-se lentamente na boca como tinta permanente num copo de água. Não é possível descrever ao que sabe. Ė incógnito. Tem um pouco de plasticina. Termina muito longo e a fugir para o infinito.

Classificaçao: ★★★★☆

Chemical aromas, some gooseberry and green leaves.

In the mouth it seems magma. Spread slowly in the mouth like permanent ink in a glass of water. It is not possible to describe what you know. It's incognito. It has some plasticine and ends very long and moves into infinite.

Ratting: ★★★★☆




domingo, 5 de fevereiro de 2017

Creation Chardonnay



Aromas a pêssego maduro, bolo inglês sem frutos secos (só massa com manteiga) e algum citrino para temperar.

Na boca está cheio de banha de porco que aumenta a probabilidade de contrair cancro. Tem muito de tudo, bolo com manteiga, pêssego maduro, groselhas amarelas e madeira fresca que nunca mais acaba. Faz sentido? Depende. Se o bebemos dentro do contexto vale as três estrelinhas do costume, mas se não é o caso, vale muito mais. Que se lixe o lastro da madeira.

Classificação: ★★★★☆

In the aromas there is a lot of ripe peach, English cake without the fruits (only the cake dough with butter) and come citrus for seasoning.

In the mouth is of an excessive force. It haves so much fat and lard, too much of everything, ripe peach, gooseberries, butter. It makes sense? it depends, drank in a normal context, it would reach the classical 3 stars, if that is not the case, it is worth much more. Just forget the ballast of the oak.

Ratting: ★★★★☆
 

Fagote Grande Reserva 2012

Feito de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.

Doce, preto e madeira nos aromas. Tem compostura.

Na boca tem sempre compota no fundo. Andam por lá amoras e framboesa. É Bojudo, gordo e fácil de beber. Tem lambarice e acaba com uma nota de terra.

Classificação: ★★★☆☆

Made from a blend of Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca.

Sweet and darkness in the aromas with some oak. It have composure.

Fruit jam is always there. It can be felt blackberries and strawberries. It is fatty and easy drinking. You will end up licking your lips, ends with some soil subtle notes.

Ratting: ★★★☆☆

quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Quinta da Pacheca Vinhas Velhas 2013

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão, Tinta Amarela.

Aromas a frutos vermelhos.

No inicio a caminho da goela é vermelho e depois fica preto. Anguloso e compotado. Fresco, compacto, fumado e torrado ao estremo que fica como denominador comum. A personalidade é preta e com especiaria. O preto é opaco.

Classificação: ★★★★☆

Made from a blend of Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão, Tinta Amarela, coming from old bushes.

Aromas of red fruits.

In the beginning, as in enters into my body is red but then becomes dark. Full of angles and with fruit jam, still, is fresh, toasted, deep toasted that transforms into the key denominator. It have opaque dark character with spice.

Ratting: ★★★★☆

Châteaux de Baune Le Chardonnay de Chardonnay

 Aroma a Citrinos e alperce.

Seco, leve, muito mineral, termina com a sabor a alperce e limão, pão fresco, com miolo. Não em cativou, não tem grande história.

Classificação: ★★★☆☆

Aromas with citrus and peach.

Dry, light, very mineral, ends with apricot and hints o lemon, bread and lots of crumbs. Did not captivate, does not have a story.

Ratting: ★★★☆☆