Beyra 2011 Branco

Feito de Siria e Fonte Cal.

Quase que não tem cor. Aromas a  maça madura, algum limão lá no fundo e cristais de quartzo.

Na boca é leve, com ligeiro unto, está carregado de limão concentrado. Acaba muito mineral e vivo. Entranha-se no tubo digestivo como um halls balsâmico.

Final fino e prolongado.

Classificação:★★★☆☆

É um vinho sem preconceitos, ótimo para beber no fim de tarde ou para acompanhar petiscos de marisco.

Sitio do Produtor:http://www.beyra.com

Made from Siria and Fonte Cal.

Does not a have a proper color, it's watery. Aromas of ripe apple, some lemon underneath and quartz crystals.

It's light, with some butter, full of citrus. Ends mineral and alive. Its gets into the alimentary canal like a halls candy.

Long finish.

Rating: ★★★☆☆

No frills wine, great to end a busy day or to pair with sea food starters.

Producer's website:http://www.beyra.com

Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional 2006 Tinto

Português:
Depois de termos bebido o monocasta Siria do mesmo produtor, decidimos experimentar outro monocasta feito a partir de Touriga Nacional.

Aparência:
Cor ruby intensa e bastante opaca. Contudo nota-se que existe um efeito de turvação sem no entanto existirem quaisquer sedimentos no vinho. Lágrima escorre lentamente no copo.

Aromas:
É dominado pelas notas fumadas, não se nota grande presença de fruta no nariz. Não é muito aromático, mas o fumo está bem vincado.

Palato:
Fiquei bastante desagradado quando o senti na boca tendo em atenção a casta de que é feito. Tudo muito desligado, sem proporção, balanço. Continua a ser dominante o fumo, quando se deixa de sentir aparecem umas breves sugestões a compota. Tem uma acidez crispada e excesso de álcool. Dos taninos quase não há sinal.

Final:
Médio.

Conclusão:
Não gostei. Custa cerca de 12€.


Site do produtor:
http://www.companhiadasquintas.com/

English:
This wine is made from Touriga Nacional variety.

Apperance:
Intense ruby color and quite opaque. However you can see a slight haze. Wine tear runs slowly into the glass.

Aromas:
Smoky. No significant presence of fruit. Not very aromatic, but you can feel mainly smoke.

Palate:
Totally disjointed, unbalanced. For me it was a surprise regarding the variety used. Smoky character with some hints of fruit jam. It has a crisp acidity and excess of alcohol. Tannins can hardly be felt.

Finish:
Medium.

Conclusion:
Did not like it at all. Cost around 12€.

Producers web site:
http://www.companhiadasquintas.com/

Quinta do Cardo Siria 2008

O produtor Companhia das quintas http://www.companhiadasquintas.pt/ traz-nos este monocasta feito a partir da casta Siria.

Nariz com presença de lima. Aromático.

É um vinho de corpo leve, com alguma frescura, com acidez um pouco gorda mas bem proporcionada.

Confirma-se a presença da lima com algumas notas de laranja a sobressaírem no final mas o sabor é um pouco curto, mortiço e é pena.

Final médio.

É um vinho compatível com peixes, marisco e saladas e enquadra-se bem para ser bebido no verão.