Boplaas 2010 Cape Vintage Reserve Port

Alguma vez tinha de ser. Entrar pelo território da imitação. Ao contrário de outros países que defendem a origem dos seus produtos, Portugal permite que continue a ser produzido vinho fortificado com a designação de Porto.

Figo no aroma e um pouco de uva passa.

Sedoso, sabe ao recheio de bolachas de figo. Tem alperce em calda e uva passa. No final aquece como o diabo e fica apimentado. Muito concentrado, rico e macio.

Final longo.

Numa prova cega, este Cape Vintage iria envergonhar muitos Tawnys.

Classificação: ★★★★☆

The challenge was on. Enter in imitation territory. Contrary to other countries that defend their products, Portugal allow that fortified wine with the designation of Port continues to be produced around the world.

Aroma is rich, with figs and raisins.

Silky, taste like fig cookies filler. It have canned peach and raisin. In the end becomes hot as hell and spicy. Lots of concentration, rich, full and mildness.

Long finish.

In a blind tasting, this Cape vintage will shadow a lot of Tawnys.

Rating: ★★★★☆