Vinho monocasta feito a partir de Alvarinho.
Aparência:
Cristalino no copo. Cor amarela pálida.
Aromas:
Sente-se frutos de caroço e depois algumas notas de frutos tropicais. Mais harmonioso do que intenso.
Palato:
Ligeiramente seco, Frutos de caroço em abundância: alperce e nectarina. No final alguma fruta tropical. Excelente proporção do sabor da fruta. Fresco. Saboroso. Corpo leve, acidez viva com sensação crocante.
Final:
Longo e persistente.
Conclusão:
Este vinho custa hoje 7€. Já custou cerca 5€. Mas o aumento de preço está condizente com o aumento de qualidade e consistência. É um vinho que tem-se afirmado e está marcar o seu espaço no mercado. Acompanhou lindamente uma ameijoas. Recomendado.
Site do produtor:
http://www.adegademoncao.pt/
Single variety wine made from Alvarinho.
Aperance:
Crystalline in the glass. Pale yellow.
Aroma:
Felt a lot of stone fruit and then a few notes of tropical fruits. Harmonious rather than intense.
Palate:
Slightly dry. Stone fruits in abundance: apricot and nectarine, the end brings some tropical fruit. Excellent proportion of fruit flavour. Fresh. Tasty. Light body, lively acidity with crunchy sensation.
Finish:
Long and persistent.
Conclusion:
This wine costs 7€. In the past cost around 5€. Price increase is consistent with the increased quality and consistency. It is a wine that mark it's place in the market . Paired beautifully with clams. Recommended.
Producer's web site:
http://www.adegademoncao.pt/
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