Este Chardonnay cresce em altitude na montanha de Kapokberg.
Floral de aroma.
Tem uma pelicula, tal como uma camada de nata que sabe a mel de flores selvagens. No final tem um sabor fresco
a menta. Se fosse uma prova cega, não diria que é filho da casta. Não tem muita
acidez e parece que estamos a beber um tinto.
Termina longo.
Classificação: ★★★☆☆
This wine is made of Chardonnay and is born in the Kapokberg mountain.
Aroma is made of flowers.
It has a creamy layer that tastes like honey of wild flowers. In the end is fresh with mint hints. If this was a blind taste I would say it does have the Chardonnay character. It is close to a red wine.
Ends infinite.
Rating: ★★★☆☆
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