Aparência:
Cor salmão forte.
Aromas:
Frutos vermelhos e bagas, aromático.
Palato:
Na boca é volumoso, sabe a frutos vermelhos: framboesa, bagas e curiosamente geleia desses frutos. Tem uma sensação fresca trazida por notas cítricas. No fim tudo desaparece e fica seco como um arenque fumado.
Final:
Curto.
Conclusão:
Faz boa companhia a mariscos frescos, ou para beber como aperitivo. Custa cerca de 8€.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do produtor:
http://www.codorniu.es
Appearance:
Deep salmon color.
Aromas:
Red fruits and berries, it's aromatic.
Palate:
It has volume, tastes to raspberry and other wild berries and fruit jam. It has a fresh character provided by some citric notes. In the end becomes too dry like a smoked herring.
Finish:
Short.
Conclusion:
Pairs well with fresh seafood or as an appetizer. Costs 8€.
Rating: ★★★☆☆
Producer's web site:
http://www.codorniu.es
Comments