Cabeça de Burro Bruto Espumante

Espumante feito a partir de Tinta Roriz.

Aparência:
Cor dourada com reflexos cereja!

Aromas:
Sentido único: maçã madura.

Palato:
Boa mousse em crescendo com sabor a maçã bem definido. É fresco e leve mas as não esconde alguma doçura que o torna num falso bruto. Tem estrutura e vida.

Final:
Médio.

Conclusão:
Adequado para entrada ou beber no fim de tarde de verão.Custa 9€.

Classificação:★★★☆☆

Sítio do Produtor:
http://www.cavesvalerodo.com

Sparkling wine made from Tinta Roriz.

Appearance:
Golden color with cherry reflexes!

Aromas:
One-way: ripe apple.

Palate:
Good mousse that grows with well-defined apple flavor. Is fresh and light but does not hide some sweetness that makes a false "brut". Has structure and life.

Finish:
Medium.

Conclusion:
Suitable for starters or to enjoy in a summer afternoon. Costs 9€.

Rating: ★★★☆☆

Producer's web site:
http://www.cavesvalerodo.com