Feito maioritariamente a partir da casta Jaen.
Aparência:
Granada escuro, quase opaca.
Aromas:
Bastante aromático, sai fora copo frutos vermelhos, baunilha e cheira a figo. Muito figo seco.
Palato:
Muito potente na boca com raça, com barba rija e compacta, encorpado, adstringente, licoroso parece que estamos a ser trespassados por uma espada. Sabe a figo seco, surpreendente definido e a ameixa preta seca.
Final:
Longo, quente e especiado: pimenta preta.
Conclusão:
O vinho tem um único defeito: tem muito álcool e isso sente-se, que conjugado ao peso e potencia do sabor quase ficamos sem fôlego e é uma pena porque temos aqui um vinho diferente que vale a pena descobrir.
Sítio do produtor:
http://quintadapontepedrinha.com/
Made mostly from Jaen wine variety.
Appearance:
Dark garnet dark, almost opaque.
Palate:
Very powerful in the mouth, strong, powerful, full-bodied, astringent, with some licorice it seems he are hit by a sword. Tastes like dried figs, amazing for its definition and dried black plum.
Finish:
Long, hot and spicy: black pepper.
Conclusion:
The wine has a single flaw: it has too much alcohol, which added weight and power of the flavor I almost become breathless and is a pity because this wine is worth discovering.
Producer's web site:
http://quintadapontepedrinha.com/
Aparência:
Granada escuro, quase opaca.
Aromas:
Bastante aromático, sai fora copo frutos vermelhos, baunilha e cheira a figo. Muito figo seco.
Palato:
Muito potente na boca com raça, com barba rija e compacta, encorpado, adstringente, licoroso parece que estamos a ser trespassados por uma espada. Sabe a figo seco, surpreendente definido e a ameixa preta seca.
Final:
Longo, quente e especiado: pimenta preta.
Conclusão:
O vinho tem um único defeito: tem muito álcool e isso sente-se, que conjugado ao peso e potencia do sabor quase ficamos sem fôlego e é uma pena porque temos aqui um vinho diferente que vale a pena descobrir.
Sítio do produtor:
http://quintadapontepedrinha.com/
Made mostly from Jaen wine variety.
Appearance:
Dark garnet dark, almost opaque.
Palate:
Very powerful in the mouth, strong, powerful, full-bodied, astringent, with some licorice it seems he are hit by a sword. Tastes like dried figs, amazing for its definition and dried black plum.
Finish:
Long, hot and spicy: black pepper.
Conclusion:
The wine has a single flaw: it has too much alcohol, which added weight and power of the flavor I almost become breathless and is a pity because this wine is worth discovering.
Producer's web site:
http://quintadapontepedrinha.com/
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