Aparência:
Cor amarelo palha quase aguado.
Aromas:
Nota-se presença de citrinos, pêssego e alguns aromas tropicais.
Palato:
Ataque macio macio (parece um tinto) ligeiramente gorduroso, mas com pouca acidez o que lhe tida a vida e esplendor. Tem perfil seco, com corpo leve, baseado numa onda tropical por vezes doce que estraga a compostura.
Final:
Médio, salgado e cítrico.
Conclusão:
Custa 9€. Sem falhanços não há aprendizagem, sem aprendizagem não há evolução e por vezes estes projectos ousados são postos de lado porque não lhes dão espaço para amadurecer. Esperemos que no futuro possamos por a mão a melhores colheitas.
Sitio do podutor:
http://www.wonderfulland.com/ervideira
Appearance:
Straw yellow almost watery.
Aromas:
Citrus, peach and some tropical aromas.
Palate:
Soft attack (like a red) slightly buttery but with reduced acidity that deletes life and splendor. Dry profile with light body, based on a tropical character that sometimes introduces sweet notes spoiling the wine.
Finish:
Medium, mineral, salty e citric.
Conclusion:
Costs 9€. Without failure there is no learning, without learning there is no evolution, sometimes these projects are halted because no space to mature is provided. Hopefully in the future we can put our hands in a better vintage.
Producer's web site:http://www.wonderfulland.com/ervideira
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