Ano após ano o Soalheiro tem mantido consistência e um patamar muito elevado ao nível da relação qualidade preço. Descobrir este vinho é contactar com o melhor do que se faz com a casta Alvarinho.
Aparência:
Amarelo palha, ligeiramente saturada.
Aromas:
Muito aromático. Cheiro de manga extremamente bem definida quase da vontade de comer. Lima no fundo . Muito sugestivo.
Palato:
Mais tropical do que nunca. Perdeu um pouco da acidez crocante mas continua super viva. Corpo leve e meio seco, saboroso e viciante. Domina o sabor a lima no início aparecendo depois a manga. Acaba em crescendo e ganha muito volume na boca. Quando se aproxima o copo da boca já se sente o sabor a chegar a língua. Fantástico.
Final:
Longo e tenso.
Conclusão:
Custa 9€. Acompanha bem marisco e peixes grelhados delicados. Por este preço é quase impossível encontrar um vinho que dê tanto prazer. Recomendado.
Outras colheitas:
<2008>; <2009><<2011>
Sítio do produtor:
http://www.soalheiro.com/
Year after year the consistency of this wine maintains a very high threshold in terms of value for money. Discovering this wine is experiencing with the best of what can be made with Alvarinho grape variety.
Appearance:
Straw yellow, slightly saturated.
Aromas:
Very aromatic. Lot's of Mango extremely well defined. Lime in the background.
Palate:
More tropical than ever. Lost a little crisp acidity but it's still very alive. Light body and off dry, tasty and addictive. Lime flavor dominates letting the mango makes it's entrance later. It grows and gain volume in the mouth. When you approach the cup already feels the mango sensation. Fantastic.
Finish:
Long and tense.
Conclusion:
It costs 9€ . It pairs with seafood and delicate grilled fish. For this price is almost impossible to find a wine that gives so much pleasure. Recommended.
Other vintages:
<2008>; <2009><2011>
Site Producer:
http://www.soalheiro.com/
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