Este branco monocasta Viognier foi bebido no mesmo dia antes do irmão tinto. Estagiou em barricas de carvalho Francês e cubas de inox durante 6 meses.
Aparência:
Amarelo palha pálido. Lágrima escorre lentamente no copo.
Aromas:
Ligeiramente cítrico e cascas de frutos tropicais. É um bouquet equilibrado, mas não muito potente.
Palato:
Seco na boca e de corpo leve mas sem acidez suficiente para dar estrutura ficando um pouco murcho. Sabe a citrinos misturados bem integrado com madeira e ananás com açúcar. Não esta muito equilibrado de sabor e no final por causa da presença açucarada fica um pouco enjoativo. Tem alguma gordura mas que o tornam pesado e baço.
Final:
Longo.
Conclusão:
Parece que a receita foi oferecer um bocado de tudo mas não funciona até porque a casta dá-se melhor em lote do que orgulhosamente sozinha. É morto e pesadão. Custa os mesmos 16€ que o tinto. Não gostei.
Sítio do produtor:
http://www.maroteira.com
This single vine variety Viognier was drunk on the same day before its brother's red. Aged in French oak barrels and stainless steel vats for 6 months.
Appearance:
Pale straw yellow. Tear runs slowly into the glass.
Aromas:
Some citrus in the background and tropical fruit peel. A balanced but not very powerful bouquet.
Palate:
Dry with light body with flabby acidity, structureless getting a little wilted. Tastes like citrus blend with oak and pineapple with sugar on top. Is not very balanced in flavor and in the end because its sugar character steals any hint of hidden brilliance it could have. It has some butter but that makes it heavy and boring.
Finish:
Long.
Conclusion:
It seems that the recipe was to offer a bit of everything but does not work, also because the variety works better blended proudly alone. It's lifeless and heavy. It costs 16€ like red brother. I did not like it.
Producer's web Site:
http://www.maroteira.com
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