Português:
Depois de termos bebido o Remelluri Reserva cuja critica pode consultar <aqui>; tivemos a oportunidade de subir um patamar na gama de vinhos do produtor.
Esta grande reserva é feito a partir de um blend das castas Tempranillo 86% , Grenache 12% e Graciano 2%.
Segundo o produtor é produzido em quantidades muito reduzidas, sem no entanto revelar qual o número de garrafas engarrafadas.
Aparência:
Cor vermelha oxidada, muito escura e grande opacidade, com reflexos acastanhados na borda do copo. A lágrima escorre lentamente.
Aromas:
Este vinho tem um nariz magnifico e denota sinais de envelhecimento. Cereja e aromas de tabaco. é um nariz que prima muito pela elegância e pouco pela potencia. É muito aromático. É um senhor nariz. Todos os aromas estão bem definidos e proporcionados. O aroma de tabaco é magnifico.
Palato:
É um vinho frutado, com sabor fino, corpo médio, com uma acidez que lhe dá muita vida e prolonga os sabores. Denota sinais de envelhecimento. Tem saber a picota (cereja típica espanhola) com uma bela integração de madeira . Redondo, de aromas moderados, finos e bem definidos. Tudo muito suave e proporcionado. No final sentimos aromas fumados com excelente profundidade e ainda notas de anis. Os taninos são redondos. O vinho é extremamente suave e está a mostrar toda a sua potencia.
Final:
Longo, como sensações balsâmicas.
Conclusão:
Acompanha muito bem carnes vermelhas. Um excelente vinho. Tem tudo muito bem proporcionado. Altamente recomendado. Beba-o devagar.
Site do produtor:
http://www.remelluri.com
This wine is made from a blend of the following grape varieties: Tempranillo 86% , Grenache 12% e Graciano 2%.
According to producer's information this wine is produced in very small quantities despite no data is provided.
Apperance:
Very dark and opaque red color, with brownish reflections on the edge of the glass, colour denotes ageing. Wine tear runs slowly.
Aromas:
What a magnificent bouquet. Cherry and tobacco aromas, the latest is amazing. It's elegant rather than powerful.
Palate:
Fruity but off dry, with very fine flavours, medium body, and a lively acidity. Denotes signs of ageing. You can feel in your mouth picota (typical Spanish cherry) with a beautiful wood blend. Round tannins with moderate mild flavours. Smooth and balanced. In the end become smoky and you can feel some aniseed notes. The wine is extremely smooth and it's showing all its power.
Finish:
Long and balsamic.
Conclusion:
Pairs perfectly with red meats. A great wine. Very balanced. Highly recommended. Drink it slowly.
Producers Web site:
http://www.remelluri.com
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