D. Graça Reserva 2009 Branco

Feito com Rabigato e Viosinho.

Aparência:
Cor amarelo/limão palido.


Aromas:
Fruta madura tropical e limonada.

Palato:
Ataque gorduroso ao estilo queijo da serra, dá a entender que temos vinho com porte. Tropical no início, e predominantemente limonado no fim com muita vida e estrutura sem ser pesado apesar dos 14º de grau alcoólico.


Final:
Médio e seco.


Conclusão:
Julguei pela entrada que tínhamos vinho para beber no inverno ou para acompanhar pratos com mais substância, mas acabando por resultar leve, apesar do unto, acompanhe no verão com peixes no forno. Custa 7€.

Classificação:★★★★☆

Sítio do produtor:
http://www.vinilourenco.com/

Made from a blend of Rabigato and Viosinho.

Appearance:
Pale lemon yellow.


Aromas:
Ripe tropical fruit and lemonade.


Palate:
Buttery attack style like cured cheese, suggests it has more body that it seems. At the beginning,  tropical fruit, ending with salty lemonade. Lot's of life and structure without being heavy despite 14º of alcohol.

Finish:
Medium and dry.

Conclusion:
Thought by the attack we had wine to drink during winter or to pair with roast meat, but in the end results being light despite the buttery feeling. Pairs beautifully with fish baked in the oven. Cost 7€.


Rating:★★★★☆


Producer's web site:
http://www.vinilourenco.com/