As Caves Transmontanas responsável pela produção deste vinho, conseguiram na minha opinião tornar-se num caso sério na produção de espumantes como o Vértice, estando agora ganhar consistência na produção de vinhos de mesa como este branco do mesmo nome.
Feito a partir de um blend de Gouveio e Viosinho.
Aparência:
Cor dourada.
Aromas:
Moderado de aromas. Cítrico no nariz . Lágrima escorre lentamente.
Palato:
É um vinho estruturado e com muitas camadas. Entrada amadeirada seguida de sensações cítricas e algum melado. É seco e tem corpo médio, tem uma acidez correta, viva, liberta sensações balsâmicas no final com notas de especiaria. Apesar de ter 14% não satura nem é pesado.
Final:
Evaporado e longo.
Conslusão:
Tem perfil ligeiramente austero, mas resulta ser muito desdobrado com final em crescendo. Recomendado.
Nota: Garrafa oferecida pelo produtor.
Caves Transmontanas is responsible for the production of this wine, in my opinion is delivering serious sparkling wines like Vertice and now is gaining consistency in the production of table wines like this white with the same name.
Made from a blend of Gouveio and Viosinho.
Appearance:
Golden color.
Aromas:
Moderate. Is citric. Tear runs slowly.
Palate:
It is a structured wine with many layers. Attack with oak character followed by citrus notes and some honey notes. It is dry and has medium body, acidity is very balanced, live, freeing balsamic sensations at the end with notes of spice. Despite having 14% does saturate and it's not heavy.
Finish:
Evaporated and long.
Conclusion:
Profile is slightly austere, but proves to be layered with a lovely finish. Recommended.
Note: Bottle offered by the producer.
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