Vinho feito a partir da casta Verdelho. A última colheita que tinha bebedo era de 2004.
Aparência:
Cor amarela esverdeada pálida.
Aromas:
Bastante aromático, perfumado, tem aroma forte a maracujá verde.
Palato:
O vinho mudou de perfil. Aparece agora mais austero que pode não agradar a todos. A acidez é viva. Perderam-se as notas tropicais complementares. Todo ele é maracujá bastante intenso, fresco mas com final ligeiramente amargo. Da concentração inicial que lhe confere algum corpo até gostei mas o sabor é muito igual e não há mais nenhum desdobramento.
Final:
Curto.
Conclusão:
Este vinho se combinado com marisco até pode surpreender, mas na minha opinião ainda resulta desproporcionado, principalmente pela perda de essência tropical tão característica da casta e ainda pelo final curto. Pode ser que melhore com o tempo e deixe de ser defeito. Mas à segunda passagem parece-me que não é neste produtor que se deve procurar Verdelho. Custa 10€.
Sitio do produtor:
www.esporao.com
Outras colheitas: <2004>
Wine made from the Verdelho. The last vintage that I had drunk was the 2004.
Apperance:
Pale yellow greenish.
Aroma:
Aromatic, strong presence of passion fruit.
Palate:
The wine has changed it's profile. It now appears more austere it may not please everyone. The acidity is lively. There is no tropical notes blend. It is passion fruit intense, fresh but with slightly bitter end. The initial flavour concentration provides some body but the wine only tastes to passion fruit.
Finish:
Short.
Conclusion:
This wine paired with seafood can be surprising, but in my opinion is unbalanced, especially the loss of tropical essence so characteristic of the grape variety and the short finish. It may be that improves over time. It seems to me that this producer is not the place to look for Verdelho regarding the 2004 past experience. It costs € 10.
Sitio do produtor:
www.esporao.com
Other vintages: <2004>
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