Quanta Terra Grande Reserva 2005 Tinto


Acredito que existam uns quantos apreciadores que classifiquem este vinho como mais um tinto chocolate. Considero que merece atenção porque apesar do preço, é um vinho bem feito.

No nariz cheira a compota de frutos pretos.

Na boca é um vinho super macio, redondo e com estilo. Sabe aos frutos pretos sentidos no nariz com notas de madeira. Não é de sabor cansativo. Aliás ao contrário do que se vai vendo por aí dentro deste perfil de sabor é um vinho que vai acompanhando a comida sem se intrometer e tornar penosa a degustação, especialmente porque foi bebido num almoço onde a temperatura eventualmente não aconselharia o consumo de um tinto.

Final longo, ligeiramente balsâmico, com notas de baunilha que eram dispensáveis para tão harmonioso conjunto. Talvez o seu único pecado.

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