domingo, 19 de janeiro de 2014

Soalheiro Espumante 2011

E do melhor produtor de Alvarinho do mundo, chegou-me à mão este espumante feito exclusivamente da mesma casta.

Cor amarela limão.

Tem aromas a guronsan (imagine-se), limonete e lima. Super perfumado.

Na boca tem muito volume e proporção, fresco, cheio de lima e limonete, super focado como um ecrã com resolução de retina ocular.

Final curto. 


Classificação: ★★★☆☆

Espumante brilhante, contra a corrente, mágico para acompanhar marisco ou a solo.

And from the best Alvarinho producer in the world, here it is the sparking made exclusively from the same grape.

Yellow color.

Aromas palette include guronsan medicine, lime and verbena. Super perfume in the nose.

In the mouth reveals volume and proportion. Fresh, full of lime and verbena, sharp and focused like a retina display tablet.

Short Finish.

Rating:★★★☆☆

Brilliant sparking, against all odds, magical to pair with sea food or solo.