A quinta do Crasto teve o privilégio de ver premiado o Tinto vinhas velhas pela Wine Spectator em 2008 e por conseguinte a sua gama de vinhos tem despertado muita curiosidade.
Comprei o Crasto 2007 e não gostei.
No nariz tem sugestões a morangos e lá no fundo a amoras. É muito aromático.
Se por acaso é apreciador deste vinho abra a garrafa e espere uma hora para o beber. No início da prova apresenta acidez muito predominante tornado impossível aprecia-lo. Pena que o produtor não dê qualquer indicação no rótulo.
Depois do compasso de espera, lá se regressou à prova.
É um vinho com falta de estrutura. Tem sabor a fruta vermelha, ténue (nada alinhado com as sensações olfactivas), com álcool a sobrepor-se a tudo. Valha-nos a adstringência que está em bom plano.
Mais informações do produtor em:
http://www.quintadocrasto.pt/
Comprei o Crasto 2007 e não gostei.
No nariz tem sugestões a morangos e lá no fundo a amoras. É muito aromático.
Se por acaso é apreciador deste vinho abra a garrafa e espere uma hora para o beber. No início da prova apresenta acidez muito predominante tornado impossível aprecia-lo. Pena que o produtor não dê qualquer indicação no rótulo.
Depois do compasso de espera, lá se regressou à prova.
É um vinho com falta de estrutura. Tem sabor a fruta vermelha, ténue (nada alinhado com as sensações olfactivas), com álcool a sobrepor-se a tudo. Valha-nos a adstringência que está em bom plano.
Mais informações do produtor em:
http://www.quintadocrasto.pt/
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