domingo, 15 de julho de 2012

Pouco Comum 2011 Branco

Monocasta feito de Alvarinho.

Aparência:
Amarelo limão com alguma saturação.


Aromas:
Ligeiramente tropical: maioritariamente manga, algum limão e floral no fundo.

Palato:
Fresco, quase ártico,  muito leve e vivo, mas sem grande expressão de sabor, nota-se contudo uma essência tropical e acaba a saber a limão. Estava à espera de mais dado a casta que é feito.


Final:
Médio.

Conclusão:
Perfeito para os dias de verão, casa bem com peixe grelhado. Custa cerca de 4 €.

Classificação:★★★☆☆


Sítio do produtor:
http://www.quintadalixa.pt/

Nota: Garrafa oferecida pelo produtor.

Made from single a grape: Alvarinho.


Appearance:
Slightly saturated lemon yellow.

Aromas:
Mango hints, some lemon and floral notes.

Palate:
Fresh, almost arctic, very light and lively, but lacks tasting experience I was expecting given the variety that is made, there is however a tropical essence and lemon in the end.

Fnish:
Médio.

Conclusion:
Perfect for summer days. Pairs well with grilled fish. Costs around 4€.

Rating: ★★★☆☆

Producer's web site:
http://www.quintadalixa.pt/

Note: Bottle provided by producer.

1 comentário:

L. disse...

não o provei, já ouvi elogios, e pela descrição não estará nada mal face ao preço...