sábado, 31 de dezembro de 2011

Bardo Reserva 2009 Branco

Ultimo post do ano onde se andou atrás de brancos jovens das colheitas de 2008, 2009, tendo-se constatado que há um novo estilo no mercado - leves, quase sem acidez, relativamente murchos e com pouca expressão na boca. Um perfil de vinho que veio para ficar mas que não vai deixar saudades. Julgo que os produtores que seguiram este estilo vão ter de voltar atrás.

Feito com um blend demasiado extenso: Siria, Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho e Malvasia Fina em contacto com barricas de carvalho Francês durante 8 meses.

Aparência:
Amarelo cítrico, pálido.

Aromas:
Alguma contenção no nariz: limão e aromas vegetais no fundo.

Palato:
Leve e meio seco, de sabor extremamente fino mas com pouca expressão, falta-lhe potência e não tem acidez. Nota-se sabor a limão que ganha algum exponencial e concentração no final em conjunto com algum balsâmico.

Final:
Curto.

Conclusão:
Vinho de verão? Talvez. Mas dentro de um balde com gelo este vinho não tem expressão e até precisa de aquecer para que se consiga extrair alguma coisa do seu interior. Este tipo de perfil não faz o meu género e é uma pena que os produtores estejam a caminhar para aqui.

Classificação: ★★☆☆☆

Last post of the year where we chased young whites from 2008, 2009, found that there is a new style in the market, almost without acidity, relatively withered and flavorless. A character that is here to stay but that won't be missed. I believe that producers that followed this style will have to go back and find other paths.


Made from a blend of: Siria, Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho e Malvasia Fina, aged 8 months in Ferech oak barrels.

Appearance:
Citric pale yellow.

Aromas:
Some contention in the nose: lemon and vegetable aromas in the background.

Palate:
Light and off dry, extremely fine flavor but with little expression, it lacks power and has no acidity. Some lemon who gains some exponential and concentration at the end together with some balsamic.


Finish:
Short.

Conclusion:
Summer wine? Maybe. But put in a bucket with ice this wine lacks expression and even need to heat to be able to extract something of its interior. This type of character does not match my stile and it is a pity that the producers are moving towards oblivion.


Rating: ★★☆☆☆

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