sábado, 9 de abril de 2011

Blandy's Malvasia 15 anos

Português:
Feito a partir de Malvasia, a casta mais doce utilizada no leque para fazer vinhos Madeira. Envelhecido 15 anos em cascos de carvalho Americano no sistema Canteiro, onde a fonte de blend é transferida ao longo do ciclo de envelhecimento do topo do armazém onde a temperatura é mais quente para as zonas inferiores onde a temperatura é mais fria.

Aparência:
Âmbar acastanhado, ligeiramente saturado, lágrima escorre lentamente.

Aromas:
Bastante aromático. Sente-se citrinos: tangerina e limão.

Palato:
Bastante fresco com volume na boca e ligeiramente encorpado. Muito estruturado: notas de tangerina e raspa de limão, sabe a geleia que lhe transmite a sensação de doçura e termina ligeiramente fumado com notas de chocolate preto. Tem acidez muito fina. Altamente viciante.

Final:
Longo, prolongado entranha-se na carne.

Conclusão:
Meia garrafa custa 12€, é carote mas vale o dinheiro pelo prazer que oferece. Autentico carrossel de sabores muito bem definidos sem ser uma bomba de açúcar. Compre.

Sítio do produtor:
http://www.blandys.com


English:

Made from Malmsey grape variety used in sweeter wines. Aged 15 years in American oak casks using the "Canteiro" system, where the source of the blend is transferred from the roof of the warehouse where the temperature is warmer for the lower zone where the temperature is cooler during it's aging cycle.


Appearance:
Amber with brown, slightly saturated, tear runs slowly.

Aromas:
Quite aromatic. Citrus fruit: tangerine and lemon.


Palate:
Pretty fresh with volume in the mouth and slightly bodied. Very structured: notes of tangerine and lemon peel, jelly that provides sweetness and finishes with slightly smoky notes of dark chocolate. It has fine acidity. Highly addictive.

Final:
Long and deep. Penetrates into the flesh.

Conclusion:
Half a bottle costs 12 €, not properly cheap but worth the money for the pleasure it offers. Authentic carousel of flavors very well be defined with no sugar bomb. Just buy it.

Producer's web site:
http://www.blandys.com

1 comentário:

Niklas Jörgensen disse...

Now you're mean ;-) 12 euros for a half bottle of a wine aged more than 15 years on cask. That is hard to beat - and cheap! Glad you liked it. As a contrasting style, try to find some Malvasia Colheita from Vinhos Barbeito!

Nice to see Madeira posts. Keep it up!

Best

Niklas