domingo, 21 de fevereiro de 2010

Poliphonia Reserva 2007 Tinto

Português:

Feito a partir de um blend das castas Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah e Alicante Bouschet. envelheceu em barricas de carvalho Allier durante 12 meses.

Aparência:
Ruby intenso, com reflexos acastanhados. Lágrima escorrida no copo.

Aromas:
Muito volatilizado, nota-se presença de estágio em madeira, baunilha e a frutos vermelhos. Apresar dos aromas denotarem muita juventude sente-se no nariz alguma dose de complexidade.

Palato:
É um vinho que está marcado pelo estágio em madeira de tal forma que esconde o sabor dos frutos. Tem corpo médio, pouco adstringente, de perfil mediamente doce, mal se nota a presença dos taninos. É um vinho que lhe falta pujança. A intensidade do sabor dos frutos vermelhos é moderada, misturada com sabor a baunilha. É um vinho pouco balanceado. Julgo que o excesso de castas e o tipo de barricas utilizadas o torna de sabor indefinido e não traz muito prazer em beber.

Final:
Médio.

Conclusão:
A aposta num perfil diferente, por vezes não colhe frutos. É o caso. Relação qualidade preço má (11€).


Granadeiro - vinho de autor from bikini filmes on Vimeo.

English:

This wine is made from a blend of  Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah and Alicante Bouschet. Aged in Allier oak barrels for 12 months.

Apperance:
Deep Ruby with some brow reflexes. Wine tear runs quickly.

Aromas:
Very volatilized, you can feel a lot of oak, some vanilla and red fruits. Despite it's young profile, it's complex to the nose.

Palate:
Woody character but blocks completely fruit flavour. It has medium body with low astringency, medium sweet, hardly can feel the tannins . It is a wine that lacks vigour. Mild red fruit with moderate intensity, some vanilla notes. This wine is somewhat unbalanced. I believe over usage of grape varieties, and oak tipe contributed to this result. I had no pleasure to drink it.

Finish:
Medium.

Conclusion:
The bet on a different profile, sometimes does not delivers the desired results. Is the case. Poor value for money (11 €).

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