sábado, 6 de junho de 2009

Quinta do Infantado 2006 Tinto


Em 2007 a Wine Spectator elegeu o vinho Quinta do Infantado Reserva Douro 2003 no 38º no ranking mundial.
Os prémios por vezes aumentam a curiosidade de ir à procura dos eleitos e à falta do reserva bebeu-se o irmão mais novo de 2006.
É um vinho denso e convida a mante-lo na boca.
Tem sabor concentrado a fruta vermelha madura bem misturado com a madeira decorrente do estágio a que foi submetido.
Resulta um vinho macio com taninos finos, nota-se que têm álcool harmoniosamente ligado e que lhe transmite muito corpo.
É um vinho bem feito e altamente recomendado.
Final longo.
Adequado para acompanhar carnes vermelhas assadas.

Sem comentários: