Depois de ter bebido a colheita de 2006 que quase me tirou o fôlego, aqui está a de 2005.
Feito a partir de 45% Aragonez, 30% Alicante Bouschet, 15% Touriga Nacional e 10% Cabernet Sauvignon. Estagiou 4 meses em barricas de Carvalho Francês e Português, 50% novas.
Cor granada escura quase opaca. Aromas a álcool e frutos pretos escondidos. Não tem grande interação.
Na boca é fresco, mas murcho de sabor, está tudo indefinido, apagado, parece que se lhe passou um filtro de pano de cozinha e desapareceu quase tudo.
Final médio.
Custa 25€. O vinho não é defeituoso mas esta colheita não merecia ter sido engarrafada.
Classificação:★★☆☆☆
Sítio do produtor: http://www.quintadomouro.com/
After the experience with the 2006 vintage that almost took my breath, here is the 2005.
Made from a blend of 45% Aragonez, 30% Alicante Bouschet, 15% Touriga Nacional and 10% Cabernet Sauvignon. Aged 4 months in French and Portuguese oak barrels, 50% used.
Dark garnet color, almost opaque. Lots of alcohol and hidden dark fruits. Does not interact.
In the mouth is fresh, bur flavorless, seems like it was filtered using a kitchen cloth that absorbed all the flavor. Everything has gone.
Medium finish.
Costs 25€. This wine does not a defect. It should never been bottled.
Rating: ★★☆☆☆
Producer's website: http://www.quintadomouro.com/
domingo, 30 de dezembro de 2012
sábado, 29 de dezembro de 2012
Cistus Grande Reserva 2008 Tinto
Feito a partir de Tinta Roriz, Touriga Franca, e Touriga Nacional. Estagiou 16 meses em barricas carvalho Francês.
Cor granada escura opaca. Aromas a frutos maduros: amora, ameixa, framboesa e muito alcool.
Na boca é carnudo e parece que estamos a comer uma tablete de chocolate de tão compacto que é. É um vinho que custa a cortar, com sabor espesso a fruta madura e com um residuo de aguardente por debaixo, misturado com madeira tostada. Sabe no fim a compota escura meia doce.
Final longo.
Muito bom. Este é daqueles que dá um imenso prazer a beber. Há quem goste de esperar um pouco mais para ficar mais macio, mas eu gosto dele assim. Masculino.
Classificação: ★★★★☆
Sítio do Produtor:http://www.qvp.pt
Made from Tinta Roriz, Touriga Franca, and Touriga Nacional. Aged in French oak barrels during 16 months.
Dark and opaque garnet color. Aromas full of ripe fruits: blackBerry, plum and raspberry with lots of alcohol in the mix.
In the mouth it has muscle, seems we are eating a chocolate bar, because it has compact flavor.It's difficult to cut it, thick ripe fruit flavor and with a residual hints of brandy mixed with toasted oak underneath. In the end looks like we are eating dark sweet-less jam.
Long finish.
Very good wine. It's one that gives pleasure to drink. Some may like more polite and will wait to age in the bottle, but I like it this way. It's masculine.
Rating: ★★★★☆
Producer's website: http://www.qvp.pt
Cor granada escura opaca. Aromas a frutos maduros: amora, ameixa, framboesa e muito alcool.
Na boca é carnudo e parece que estamos a comer uma tablete de chocolate de tão compacto que é. É um vinho que custa a cortar, com sabor espesso a fruta madura e com um residuo de aguardente por debaixo, misturado com madeira tostada. Sabe no fim a compota escura meia doce.
Final longo.
Muito bom. Este é daqueles que dá um imenso prazer a beber. Há quem goste de esperar um pouco mais para ficar mais macio, mas eu gosto dele assim. Masculino.
Classificação: ★★★★☆
Sítio do Produtor:http://www.qvp.pt
Made from Tinta Roriz, Touriga Franca, and Touriga Nacional. Aged in French oak barrels during 16 months.
Dark and opaque garnet color. Aromas full of ripe fruits: blackBerry, plum and raspberry with lots of alcohol in the mix.
In the mouth it has muscle, seems we are eating a chocolate bar, because it has compact flavor.It's difficult to cut it, thick ripe fruit flavor and with a residual hints of brandy mixed with toasted oak underneath. In the end looks like we are eating dark sweet-less jam.
Long finish.
Very good wine. It's one that gives pleasure to drink. Some may like more polite and will wait to age in the bottle, but I like it this way. It's masculine.
Rating: ★★★★☆
Producer's website: http://www.qvp.pt
Quinta de Saes Reserva Encruzado 2010 Branco
Feito a partir de Encruzado.
Cor amarela baça. Aromas a pêssego esbatido, algum citrino e forte mineral.
Na boca é seco e salgado, ligeiramente austero com a fruta escondia, ultra leve de corpo.Podia ter um pouco mais de acidez apesar deixar passar algum balsâmico.
Final curto.
Não é o meu tipo de Encruzado. Da-se bem com peixe ou marisco.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do Produtor:http://quintadapellada.com
Made from Encruzado.
Matt yellow color. Faded peach, some citrus notes and lots of mineral crystals.
It's dry and salty, with an austere profile, all the fruit is hidden, ultra light body, could have some more life, despite releases some balsamic.
Short finish.
It's not my type of Encruzado. Pairs with grilled fish or selfish.
Rating:★★★☆☆
Producer's web site :http://quintadapellada.com
Cor amarela baça. Aromas a pêssego esbatido, algum citrino e forte mineral.
Na boca é seco e salgado, ligeiramente austero com a fruta escondia, ultra leve de corpo.Podia ter um pouco mais de acidez apesar deixar passar algum balsâmico.
Final curto.
Não é o meu tipo de Encruzado. Da-se bem com peixe ou marisco.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do Produtor:http://quintadapellada.com
Made from Encruzado.
Matt yellow color. Faded peach, some citrus notes and lots of mineral crystals.
It's dry and salty, with an austere profile, all the fruit is hidden, ultra light body, could have some more life, despite releases some balsamic.
Short finish.
It's not my type of Encruzado. Pairs with grilled fish or selfish.
Rating:★★★☆☆
Producer's web site :http://quintadapellada.com
Grandes Quintas Colheita 2009 Tinto
Feito a partir de Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Estagiou 10 meses em barricas de carvalho Francês.
Apresenta cor granada quase opaca e aromas a fruta vermelha, baunilha e madeira tostada.
Na boca tem bastante vida, com um pouco de álcool a mais, sente-se fruta vermelha madura alguma madeira, ligeira adstringência e especiaria no fim.
Final longo e picante.
Não está nada mal, custa 7,5€ e vai bem com carne assada.
Classificação: ★★★☆☆
Sitio do produtor: http://arrochella.com/
Nota: amostra cedida pelo produtor.
Made from Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz. Aged 10 months in French oak barrels.
Dark garnet color with aromas of red fruits, vanilla and toasted oak.
In the mouth is full of life, with some alcohol weight, lots of red fruits, some oak, slightly astringent and spices in the end.
Long and spicy finish.
Not bad, cost 7,5€ and pairs perfectly with roasted meat.
Rating: ★★★☆☆
Producer's website: http://arrochella.com/
Note: Sample provided by the producer.
Apresenta cor granada quase opaca e aromas a fruta vermelha, baunilha e madeira tostada.
Na boca tem bastante vida, com um pouco de álcool a mais, sente-se fruta vermelha madura alguma madeira, ligeira adstringência e especiaria no fim.
Final longo e picante.
Não está nada mal, custa 7,5€ e vai bem com carne assada.
Classificação: ★★★☆☆
Sitio do produtor: http://arrochella.com/
Nota: amostra cedida pelo produtor.
Made from Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz. Aged 10 months in French oak barrels.
Dark garnet color with aromas of red fruits, vanilla and toasted oak.
In the mouth is full of life, with some alcohol weight, lots of red fruits, some oak, slightly astringent and spices in the end.
Long and spicy finish.
Not bad, cost 7,5€ and pairs perfectly with roasted meat.
Rating: ★★★☆☆
Producer's website: http://arrochella.com/
Note: Sample provided by the producer.
sexta-feira, 14 de dezembro de 2012
Montes Ermos Reserva 2011 Branco
Feito a partir de um lote de castas não divulgadas pelo produtor.
Cor amarela muito ténue. Aromas a limão e cheio de cristais minerais.
Na boca revela-se muito vivo, com acidez excelente, limonado, anis, amêndoa, minério e petróleo. Termina a saber a caramelo. Final médio.
Não é um vinho fora do vulgar, mas por 3,5€ é magico.
Classificação: ★★★★☆
Made from undisclosed grape varietals.
Light yellow color, lemon and mineral crystals aromas.
Full of life, excellent acidity, citric, anise, almond, minerals and petrol. Ends tasting to toffees. Medium finish.
It's not a one of a kind wine, but for only 3,5€ is magical.
Ratting: ★★★★☆
Cor amarela muito ténue. Aromas a limão e cheio de cristais minerais.
Na boca revela-se muito vivo, com acidez excelente, limonado, anis, amêndoa, minério e petróleo. Termina a saber a caramelo. Final médio.
Não é um vinho fora do vulgar, mas por 3,5€ é magico.
Classificação: ★★★★☆
Made from undisclosed grape varietals.
Light yellow color, lemon and mineral crystals aromas.
Full of life, excellent acidity, citric, anise, almond, minerals and petrol. Ends tasting to toffees. Medium finish.
It's not a one of a kind wine, but for only 3,5€ is magical.
Ratting: ★★★★☆
sábado, 1 de dezembro de 2012
Quinta Das Bágeiras Garrafeira 2010 Branco
Feito a partir de Maria Gomes e Bical passou por pipas avinhadas.
Cor amarelo limão e aromas químicos (petrolíferos) flores e mel.
Na boca é suave, tem uma película que parece nata e depois torna-se austero. Tem vida que nunca mais acaba. O que é interessante neste vinho é a experiência de descoberta de sabores, vai libertando múltiplos, em micro produção como pequenas esferas que pertencem a um saco de polímeros: mel silvestre, sal, alguma madeira, resina e caramelo no final. Vai-se bebendo e continua-se a beber a tentar descobrir mais um pormenor, mas como tudo está ligado em equilíbrio perfeito, desistimos e simplesmente ficamos a apreciar todo o seu esplendor.
Final médio.
Se anda farto dos brancos alinhados sempre pela mesma bitola, experimente este. Nunca mais se vai esquecer. Custa 14€.
Classificação: ★★★★☆
Sítio do produtor: http://www.quintadasbageiras.pt/
Made from Maria Gomes and Bical, aged in barrels that add previous contact with wine.
Lemon yellow color with chemical aromas (petrol), flowers and honey.
At the start releases a creamy sensation like milk fat and them turns into an austere profile. Full of life that never ends, with an interesting drinking experience, once flavors are released like polymers spheres: wild honey, salt, some oak, resin and caramel in the end. The addiction is trying to find something new and going deeper in the experience, but once everything it is in perfect balance, we simply stop, relax and enjoy.
Medium finish.
If you are fed up of the usual drinking experience. Sept into this. Cost 14€.
Rating: ★★★★☆
Producer's web site: http://www.quintadasbageiras.pt/
Cor amarelo limão e aromas químicos (petrolíferos) flores e mel.
Na boca é suave, tem uma película que parece nata e depois torna-se austero. Tem vida que nunca mais acaba. O que é interessante neste vinho é a experiência de descoberta de sabores, vai libertando múltiplos, em micro produção como pequenas esferas que pertencem a um saco de polímeros: mel silvestre, sal, alguma madeira, resina e caramelo no final. Vai-se bebendo e continua-se a beber a tentar descobrir mais um pormenor, mas como tudo está ligado em equilíbrio perfeito, desistimos e simplesmente ficamos a apreciar todo o seu esplendor.
Final médio.
Se anda farto dos brancos alinhados sempre pela mesma bitola, experimente este. Nunca mais se vai esquecer. Custa 14€.
Classificação: ★★★★☆
Sítio do produtor: http://www.quintadasbageiras.pt/
Made from Maria Gomes and Bical, aged in barrels that add previous contact with wine.
Lemon yellow color with chemical aromas (petrol), flowers and honey.
At the start releases a creamy sensation like milk fat and them turns into an austere profile. Full of life that never ends, with an interesting drinking experience, once flavors are released like polymers spheres: wild honey, salt, some oak, resin and caramel in the end. The addiction is trying to find something new and going deeper in the experience, but once everything it is in perfect balance, we simply stop, relax and enjoy.
Medium finish.
If you are fed up of the usual drinking experience. Sept into this. Cost 14€.
Rating: ★★★★☆
Producer's web site: http://www.quintadasbageiras.pt/
Pios 2011 Branco
Feito a partir de Viosinho e Rabigato.
Aparência amarelo pálido e aroma a limão e
notas florais.
De corpo leve, cheio de vida, ligeiramente seco e limonado, de pendente salgado. Termina ligeiramente floral.
Final médio com pequeno balsâmico.
Bebido fresco perde a graça. Um vinho sem compromissos, tecnicamente perfeito e que custa apenas 4€.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do produtor: http://www.pios.pt/
Made from Viosinho and Rabigato.
Pale yellow with aromas of lemon and floral hints.
Light body, full of life, slightly dry, citric character with salt. Ends with floral notes. Medium finish with small balsamic sensation. Drunk fresh looses the joy. Technically perfect that only costs 4€.
Rating: ★★★☆☆
Producer's web site: http://www.pios.pt/
Aparência amarelo pálido e aroma a limão e
notas florais.
De corpo leve, cheio de vida, ligeiramente seco e limonado, de pendente salgado. Termina ligeiramente floral.
Final médio com pequeno balsâmico.
Bebido fresco perde a graça. Um vinho sem compromissos, tecnicamente perfeito e que custa apenas 4€.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do produtor: http://www.pios.pt/
Made from Viosinho and Rabigato.
Pale yellow with aromas of lemon and floral hints.
Light body, full of life, slightly dry, citric character with salt. Ends with floral notes. Medium finish with small balsamic sensation. Drunk fresh looses the joy. Technically perfect that only costs 4€.
Rating: ★★★☆☆
Producer's web site: http://www.pios.pt/
sábado, 24 de novembro de 2012
Contacto 2011 Branco
Este vinho quando disponível em almoço de negócios é daqueles com o qual as pessoas se surpreendem. Feito 100% de Alvarinho.
Cor amarela ténue. Aromas a lima e limão.
Na boca é fresco, leve, com acidez muito fina dominado por aroma a lima aparecendo o limão no final em conjunto com os gomos do fruto e ligeira sensação amarga. Está mais próximo do vinho verde do que brilhantes colheitas anteriores. Mesmo assim é mágico para acompanhar marisco.
Final médio.
Classificação: ★★★☆☆
This wine is perfect for leave an impression at a business lunch. Made 100% from Alvarinho.
Pale yellow color, with aromas of lemon and lime.
In the mouth is fresh, light, very fine acidity, with lots of lime at the beginning, ending with lemon in a way you can feel the bitter of the slices. Is close to the classic vino verde rather than earlier vintages. Perfect to pair with sea food.
Medium finish.
Rating: ★★★☆☆
Cor amarela ténue. Aromas a lima e limão.
Na boca é fresco, leve, com acidez muito fina dominado por aroma a lima aparecendo o limão no final em conjunto com os gomos do fruto e ligeira sensação amarga. Está mais próximo do vinho verde do que brilhantes colheitas anteriores. Mesmo assim é mágico para acompanhar marisco.
Final médio.
Classificação: ★★★☆☆
This wine is perfect for leave an impression at a business lunch. Made 100% from Alvarinho.
Pale yellow color, with aromas of lemon and lime.
In the mouth is fresh, light, very fine acidity, with lots of lime at the beginning, ending with lemon in a way you can feel the bitter of the slices. Is close to the classic vino verde rather than earlier vintages. Perfect to pair with sea food.
Medium finish.
Rating: ★★★☆☆
quinta-feira, 15 de novembro de 2012
Torre de Menagem 2011 Branco
Feito com Alvarinho e Trajadura.
Aparência cor amarela pálida, com aromas de nectarina madura que parece que se cola aos lábios como um rebuçado, alguma raspa de laranja verde e flores.
Na boca é um ultra leve, não me recordo de ter bebido algo tão leve este ano. É jovem e descomprometido pois o sabor só sente essência, ligeiramente seco, mas com falta de frescura.Final médio.
É perfeito para os dias de verão quente e bem talhado para iniciar o arranque de uma refeição.
Classificação: ★★☆☆☆
Sítio do Produtor:
http://www.quintasdemelgaco.pt
Made of Alvarinho and Trajadura.
Pale yellow color, with fine aroma of ripe nectarine that glues to our lips some unripe orange zest and floral notes.
In the mouth is ultra light, I don't remember of drinking such ultra light wine this year. Is a young and no frills wine, the flavor touches essence only, slightly dry but lacks freshness. Medium finish.
Perfect for a hot summer afternoon of before the meal starts.
Rating: ★★☆☆☆
Producer's web site:
http://www.quintasdemelgaco.pt
Aparência cor amarela pálida, com aromas de nectarina madura que parece que se cola aos lábios como um rebuçado, alguma raspa de laranja verde e flores.
Na boca é um ultra leve, não me recordo de ter bebido algo tão leve este ano. É jovem e descomprometido pois o sabor só sente essência, ligeiramente seco, mas com falta de frescura.Final médio.
É perfeito para os dias de verão quente e bem talhado para iniciar o arranque de uma refeição.
Classificação: ★★☆☆☆
Sítio do Produtor:
http://www.quintasdemelgaco.pt
Made of Alvarinho and Trajadura.
Pale yellow color, with fine aroma of ripe nectarine that glues to our lips some unripe orange zest and floral notes.
In the mouth is ultra light, I don't remember of drinking such ultra light wine this year. Is a young and no frills wine, the flavor touches essence only, slightly dry but lacks freshness. Medium finish.
Perfect for a hot summer afternoon of before the meal starts.
Rating: ★★☆☆☆
Producer's web site:
http://www.quintasdemelgaco.pt
quinta-feira, 1 de novembro de 2012
Buçaco Reservado 2008 Branco
E de repente veio parar-me às mãos um vinho místico e de aparência artesanal, tendo em atenção os carimbos e etiquetas de acabamento caseiro.
Feito a partir de Encruzado, Bical e Maria Gomes.
Aparência amarela já ligeiramente saturada. Aroma muito perfumado, mas químico, alguns frutos maduros, ligeiro limão e notas florais. Pelo aroma, dá a entender que a casta Encruzado comanda o lote.
Na boca tem volume e boa acidez que lhe garante estrutura, depois é deixar que os sabores falem por si: tropical, citrinos, chocolate branco, alperce madurinho, mel, frutos secos, mas tudo em tom austero e ligeiramente químico, com o chocolate a quebrar o ritmo. Tudo acontece rapidamente e termina médio com balsâmico. Não se sabe se se devemos apreciar só o vinho ou se continuamos a comer.
É apregoado como um vinho de elite e é vendido como tal. Custa 28€. Só para ocasiões especiais.
Classificação: ★★★★☆
Sítio do produtor:
http://www.almeidahotels.com
Suddenly I discovered this wine that looks it was made 100 year ago with hand made labels.
It's made from Encruzado, Bical and Maria Gomes
With old yellow appearance.Interesting perfume, chemical, ripe fruits, hints of lemon and floral scent. looks like Encruzado commands the blend.
In the mouth it has volume and good acidity resulting structured. Lot's of flavors, like a carrousel: tropical, citrus, white chocolate, ripe apricot, honey, dried fruits (nuts mostly) blended in a chemical character where the chocolate breaks the rhythm. Everything is fast with medium finish and some balsamic notes. You need to choose do drink the wine solo or continue to eat.
Is sold as an elite wine among the others and cost like that. 28€. Only for special occasions.
Rating:★★★★☆
Producer's web site:
http://www.almeidahotels.com
Feito a partir de Encruzado, Bical e Maria Gomes.
Aparência amarela já ligeiramente saturada. Aroma muito perfumado, mas químico, alguns frutos maduros, ligeiro limão e notas florais. Pelo aroma, dá a entender que a casta Encruzado comanda o lote.
Na boca tem volume e boa acidez que lhe garante estrutura, depois é deixar que os sabores falem por si: tropical, citrinos, chocolate branco, alperce madurinho, mel, frutos secos, mas tudo em tom austero e ligeiramente químico, com o chocolate a quebrar o ritmo. Tudo acontece rapidamente e termina médio com balsâmico. Não se sabe se se devemos apreciar só o vinho ou se continuamos a comer.
É apregoado como um vinho de elite e é vendido como tal. Custa 28€. Só para ocasiões especiais.
Classificação: ★★★★☆
Sítio do produtor:
http://www.almeidahotels.com
Suddenly I discovered this wine that looks it was made 100 year ago with hand made labels.
It's made from Encruzado, Bical and Maria Gomes
With old yellow appearance.Interesting perfume, chemical, ripe fruits, hints of lemon and floral scent. looks like Encruzado commands the blend.
In the mouth it has volume and good acidity resulting structured. Lot's of flavors, like a carrousel: tropical, citrus, white chocolate, ripe apricot, honey, dried fruits (nuts mostly) blended in a chemical character where the chocolate breaks the rhythm. Everything is fast with medium finish and some balsamic notes. You need to choose do drink the wine solo or continue to eat.
Is sold as an elite wine among the others and cost like that. 28€. Only for special occasions.
Rating:★★★★☆
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