Feito 100% a patir de Touriga Nacional.
Cor salmão deslavada e aromas a groselha.
Frisante com alguma groselha que desaparece rapidamente para dar lugar a um sabor limonado, mas azedo. Não tem grande graça. Custa 3€.
Final curto.
Classificação:★☆☆☆☆
Nota: Garrafa oferecida pelo produtor.
Made 100% from Touriga Nacional.
Watery salmon color, with red gooseberry aroma.
Slightly sparkling with some red gooseberry that disappears quickly and opens the door to a rash lemon flavor. Did not like it very much. Cost 3€.
Short finish.
Rating:★☆☆☆☆
Note: Bottle provided by the producer.
sábado, 15 de setembro de 2012
Sexy Espumante Rosé
O Espumante Rosé caiu-me no goto desde o momento em que acabaram com os sumos de fruta e começaram a transformar e a fazer coisas mais bem interessantes.
Feito a partir de Touriga Nacional e Castelão em partes iguais.
De aparência rosa escuro, com aromas frutos vermelhos maduros com predominância a cereja.
Boa mousse, enche a boca, seco e cítrico e mineral e sabe a cereja no fim, simples e direto. Nao tem a frescura doutros, mas não perde a compostura. Final médio.
Custa 10€. No limite do razoável. Vai bem de entrada, com marisco, com peixe, com carne, com quase tudo.
Classificação:★★★☆☆
Pink/Rosé sparkling wine is turning in a new exciting trend, since producers stop making fruit juices and transform it into something with much more soul.
Made from Touriga Nacional and Castelão in equal parts.
Looks like deep pink, with ripe red fruit aromas, where cheery leaves its mark.
Excellent mousse, fills the mouth, dry citric and mineral, tastes to cheery in the end. Does not have the freshness of other "pink" fellows, but does not lets it down. Medium finish.
Cost 10€, the threshold limit. You can drink it as a starter, with fish, with meat. With whatever you want.
Rating:★★★☆☆
Feito a partir de Touriga Nacional e Castelão em partes iguais.
De aparência rosa escuro, com aromas frutos vermelhos maduros com predominância a cereja.
Boa mousse, enche a boca, seco e cítrico e mineral e sabe a cereja no fim, simples e direto. Nao tem a frescura doutros, mas não perde a compostura. Final médio.
Custa 10€. No limite do razoável. Vai bem de entrada, com marisco, com peixe, com carne, com quase tudo.
Classificação:★★★☆☆
Pink/Rosé sparkling wine is turning in a new exciting trend, since producers stop making fruit juices and transform it into something with much more soul.
Made from Touriga Nacional and Castelão in equal parts.
Looks like deep pink, with ripe red fruit aromas, where cheery leaves its mark.
Excellent mousse, fills the mouth, dry citric and mineral, tastes to cheery in the end. Does not have the freshness of other "pink" fellows, but does not lets it down. Medium finish.
Cost 10€, the threshold limit. You can drink it as a starter, with fish, with meat. With whatever you want.
Rating:★★★☆☆
sábado, 8 de setembro de 2012
Hobby 2009 Branco
Monoscasta feito a partir de Antão Vaz.
Cor amarela, com aromas intensos de pêssego maduro e ligeiro floral silvestre.
Na boca é muito vivo com excelente acidez, gordo e encorpado, cheio de presença mel silvestre, fruta cozida por debaixo, alguma madeira e notas de limão. Final longo, com balsâmico, parece um tinto. Custa 9€.
Classificação: ★★★☆☆
Single grape variety, made from Antão Vaz.
Yellow color, with aromas of ripe peach and some hints of wild flowers.
Full of life with excellent acidity, fat and muscled, with wild honey, stewed fruit underneath, some oak and lemon hints. Ends long with balsamic sensations. Looks like we are drinking a red wine. Costs 9€.
Rating: ★★★☆☆
Cor amarela, com aromas intensos de pêssego maduro e ligeiro floral silvestre.
Na boca é muito vivo com excelente acidez, gordo e encorpado, cheio de presença mel silvestre, fruta cozida por debaixo, alguma madeira e notas de limão. Final longo, com balsâmico, parece um tinto. Custa 9€.
Classificação: ★★★☆☆
Single grape variety, made from Antão Vaz.
Yellow color, with aromas of ripe peach and some hints of wild flowers.
Full of life with excellent acidity, fat and muscled, with wild honey, stewed fruit underneath, some oak and lemon hints. Ends long with balsamic sensations. Looks like we are drinking a red wine. Costs 9€.
Rating: ★★★☆☆
Bétula 2011 Branco
Feito a partir de do mesmo blend de sempre: Viognier e Sauvignon Blanc em partes iguais.
De cor amarela pálida, com aromas a maracujá seco.
Na boca resulta ligeiramente seco, leve e intensamente fresco e vivo. Tem ligeiro sabor a maracujá que cresce como uma pastilha elástica acabada de meter à boca, arrasta-se e cola-se à garganta, terminando mineral. Tem final longo e prolongado.
Classificação:★★★☆☆
Nota: Garrafa oferecida pelo produtor.
Outras colheitas: <2008,2009,2010>
Made from a blend in equal parts Viognier e Sauvignon Blanc.
Pale yellow color, with dry passion fruit aroma.
Dry, light and very fresh and alive. Attack with discrete passion fruit flavor that grows like a new chewing gum, it glues to our throat, ending mineral. Long and lasting finish.
Rating:★★★☆☆
Note: Bottle offered by the producer.
Other vintages: <2008,2009,2010>
Quinta da Lixa 2011 Branco
Feito a partir das castas Loureiro, Trajadura e Alvarinho.
De cor amarela muito pálida, com aromas tropicais, limão e algum floral.
Na boca revela-se seco, vivo com acidez crocante, sendo marcadamente limonado no inicio que se vai esfumando rapidamente para dar lugar a uma sensação amarga que arrepia. Termina curto. Custa 3€.
Classificação:★★☆☆☆
Sítio do produtor: http://www.quintadalixa.pt/
Nota: Garrafa oferecida pelo produtor.
Made from a blend of Loureiro, Trajadura e Alvarinho.
With a pale yellow color, shows some tropical notes, lemon and some floral hints.
In the mouth is dry with a live acidity, mostly lemon at the start that fades quickly giving place to a bitter sensation. Short finish. Costs 3€.
Rating:★★☆☆☆
Producer's web site: http://www.quintadalixa.pt/
Note: This bottle was offered by the producer.
De cor amarela muito pálida, com aromas tropicais, limão e algum floral.
Na boca revela-se seco, vivo com acidez crocante, sendo marcadamente limonado no inicio que se vai esfumando rapidamente para dar lugar a uma sensação amarga que arrepia. Termina curto. Custa 3€.
Classificação:★★☆☆☆
Sítio do produtor: http://www.quintadalixa.pt/
Nota: Garrafa oferecida pelo produtor.
Made from a blend of Loureiro, Trajadura e Alvarinho.
With a pale yellow color, shows some tropical notes, lemon and some floral hints.
In the mouth is dry with a live acidity, mostly lemon at the start that fades quickly giving place to a bitter sensation. Short finish. Costs 3€.
Rating:★★☆☆☆
Producer's web site: http://www.quintadalixa.pt/
Note: This bottle was offered by the producer.
domingo, 26 de agosto de 2012
CARM Reserva 2010
Amarelo límpido.
Aromas:
Citrinos em destaque, mineral, notas florais e no fundo parece ser alperce maduro.
Entra gordo na boca, tem acidez muito bem afinada, é bastante vivo, só que desilude no paladar, sabe a revestimento de comprimido o que deita por terra qualquer tentativa de o apreciar. Depois muda para um perfil mais cítrico e acaba a saber a mel de flores silvestres. Também por lá anda algumas notas de raspa de casca de tangerina.
Final:
Químico, melado e longo.
Conclusão:
Um vinho que tinha tudo para ser interessante: tem camadas de sabores que se soltam à medida que a temperatura aquece um pouco, estrutura e vida, mas o sabor químico de revestimento de comprimido contra o resfriado acabou com a minha paciência. Custa 11€. Só para incondicionais.
Classificação: ★★☆☆☆
Sítio do Produtor:
Appearance:
Cristal yellow.
Palate:
Fat with very balanced acidity with lots of life, but it tastes to pill coating that kills any possibility to enjoy the wine, latter it changes to citric character and ends with wildflowers honey. There are some hints of tangerine peel.
Finish:
Long with chemical and honey notes.
Conclusion:
It had everything to be interesting: layered that looms as the temperature rises, structure and life, but the coating flavor sends the wine under the lorry. Costs 11€. Only for fans.
Rating: ★★☆☆☆
Producers web site:
quarta-feira, 22 de agosto de 2012
Quinta da Fata Reserva Magnun 2004 Tinto
Beber uma garrafa magnun, é como beber uma garrafa de Porto Vintage, é preciso ter pessoas para a experiência.
Aparência:
Totalmente opaco. Cor granada com reflexos castanhos.
Aromas:
Aromático, marcado pelos frutos vermelhos maduros.
Palato:
O vinho é sedoso mas ainda tem raça, ainda se sentem os taninos, fruta vermelha madura, marcado mais pela cereja com madeira bem integrada e notas de folha de tabaco, tudo muito bem definido, polido e elegante. No final a fruta desaparece, o vinho seca dando lugar a presença de tosta e especiaria.
Final:
Longo e especiado.
Conclusão:
É um vinho fidalgo, particularmente bem feito. Custa 21€ e vale todo o dinheiro que pedem por ele.
Classificação: ★★★★☆
Sitio do produtor:
http://quintadafata.com/
To enjoy a magnum size bottle like a vintage Port, is necessary to have a hand full of people for the ride.
Appearance:
100% opaque. Garnet with brown reflexes.
Aroma:
It's aromatic, full of red ripe fruits.
Palate:
It's just like silk, but it can still feel the tannins. Mostly cherry and other red fruits with lovely integrated oak and some tobacco leaves.Very focused and defined, polite and elegant. In the end the fruit disappears, becomes slightly dry, toasted and spicy.
Finish:
Long and spicy.
Conclusion:
Well done Quinta da Fata. Cost 21€ and it has a high value for the money.
Rating:★★★★☆
Producer's web site:
http://quintadafata.com/
Aparência:
Totalmente opaco. Cor granada com reflexos castanhos.
Aromas:
Aromático, marcado pelos frutos vermelhos maduros.
Palato:
O vinho é sedoso mas ainda tem raça, ainda se sentem os taninos, fruta vermelha madura, marcado mais pela cereja com madeira bem integrada e notas de folha de tabaco, tudo muito bem definido, polido e elegante. No final a fruta desaparece, o vinho seca dando lugar a presença de tosta e especiaria.
Final:
Longo e especiado.
Conclusão:
É um vinho fidalgo, particularmente bem feito. Custa 21€ e vale todo o dinheiro que pedem por ele.
Classificação: ★★★★☆
Sitio do produtor:
http://quintadafata.com/
To enjoy a magnum size bottle like a vintage Port, is necessary to have a hand full of people for the ride.
Appearance:
100% opaque. Garnet with brown reflexes.
Aroma:
It's aromatic, full of red ripe fruits.
Palate:
It's just like silk, but it can still feel the tannins. Mostly cherry and other red fruits with lovely integrated oak and some tobacco leaves.Very focused and defined, polite and elegant. In the end the fruit disappears, becomes slightly dry, toasted and spicy.
Finish:
Long and spicy.
Conclusion:
Well done Quinta da Fata. Cost 21€ and it has a high value for the money.
Rating:★★★★☆
Producer's web site:
http://quintadafata.com/
Quinta do Ameal Escolha 2003 Branco
Andava farto de provar Alvarinhos fajutos, quando me lembrei de escolher outro caminho feito de Loureiro, neste caso feito exclusivamente desta casta, passando por 6 meses barricas de carvalho.
Aparência:
Amarelo limão saturado.
Aromas:
Muito químico, com presença a metal oxidado e flores.
Palato:
Surpreendente com uma acidez viva que faz subir na boca, parece que tem propriedades de mousse de espumante o que lhe dá uma sensação de mediamente encorpado. Bastante químico, seco, oxidado e petrolífero, terminado floral. A fruta já não mora aqui, mas ninguém se parece importar com isso.
Final:
Longo.
Conclusão:
Uma excelente escolha, mas que não deve agradar a todos pela sua transformação sofrida pelo envelhecimento. Custa 10€.
Classificação:★★★★☆
Sítio do Produtor:
http://www.quintadoameal.com
I was sick and tired of drinking false Alvarinhos, thus I changed path and choose this one made exclusively from Loureiro, with 6 months aging in French oak barrels.
Appearance:
Dark yellow.
Aromas:
Smells like rusted metal, its chemical blended with floral notes.
Palate:
Amazing with a lively acidity, which fills up the mouth, looks like it has sparkling mousse properties which gives a fell of medium body. Dry, oxidized and chemical with petroleum, and a floral finish. The fruit no longer lives here, but nobody seems to care.
Finish:
Long.
Conclusion:
Great choice, but cannot be easy to be enjoyable by everybody regarding it's chemical character. Cost 10€.
Rating: ★★★★☆
Producer's web site:
http://www.quintadoameal.com
Aparência:
Amarelo limão saturado.
Aromas:
Muito químico, com presença a metal oxidado e flores.
Palato:
Surpreendente com uma acidez viva que faz subir na boca, parece que tem propriedades de mousse de espumante o que lhe dá uma sensação de mediamente encorpado. Bastante químico, seco, oxidado e petrolífero, terminado floral. A fruta já não mora aqui, mas ninguém se parece importar com isso.
Final:
Longo.
Conclusão:
Uma excelente escolha, mas que não deve agradar a todos pela sua transformação sofrida pelo envelhecimento. Custa 10€.
Classificação:★★★★☆
Sítio do Produtor:
http://www.quintadoameal.com
I was sick and tired of drinking false Alvarinhos, thus I changed path and choose this one made exclusively from Loureiro, with 6 months aging in French oak barrels.Appearance:
Dark yellow.
Aromas:
Smells like rusted metal, its chemical blended with floral notes.
Palate:
Amazing with a lively acidity, which fills up the mouth, looks like it has sparkling mousse properties which gives a fell of medium body. Dry, oxidized and chemical with petroleum, and a floral finish. The fruit no longer lives here, but nobody seems to care.
Finish:
Long.
Conclusion:
Great choice, but cannot be easy to be enjoyable by everybody regarding it's chemical character. Cost 10€.
Rating: ★★★★☆
Producer's web site:
http://www.quintadoameal.com
terça-feira, 14 de agosto de 2012
Encostas do Trogão 2010 Branco
Vinho feito sem indicação das castas utilizadas.
Aparência:
Cor amarela muito pálida.
Aromas:
Muito limonado e simples.
Palato:
De perfil mineral, seco e corpo leve, tem sabor basicamente a limão. A acidez é curta é morre depressa na boca. Não desperta grande interesse.
Final:
Curto.
Conclusão:
Custa 3€. Mesmo sendo um vinho de entrada de gama, castiga o apreciador.
Classificação:★☆☆☆☆
There is no indication of the wine varieties used.
Appearance:
Pale yellow color.
Palate:
Dry and mineral character with light body and tastes basically to lemon hints. Very short acidity, does not has life and does not provide any joy.
Finish:
Short.
Conclusion:
Costs 3€. It's an entry level wine but it punishes the wine lover.
Rating: ★☆☆☆☆
Aparência:
Cor amarela muito pálida.
Aromas:
Muito limonado e simples.
Palato:
De perfil mineral, seco e corpo leve, tem sabor basicamente a limão. A acidez é curta é morre depressa na boca. Não desperta grande interesse.
Final:
Curto.
Conclusão:
Custa 3€. Mesmo sendo um vinho de entrada de gama, castiga o apreciador.
Classificação:★☆☆☆☆
There is no indication of the wine varieties used.
Appearance:
Pale yellow color.
Palate:
Dry and mineral character with light body and tastes basically to lemon hints. Very short acidity, does not has life and does not provide any joy.
Finish:
Short.
Conclusion:
Costs 3€. It's an entry level wine but it punishes the wine lover.
Rating: ★☆☆☆☆
Codorníu Pinot Noir Espumante
Espumante rosé feito 100% com Pinot Noir.
Aparência:
Cor salmão forte.
Aromas:
Frutos vermelhos e bagas, aromático.
Palato:
Na boca é volumoso, sabe a frutos vermelhos: framboesa, bagas e curiosamente geleia desses frutos. Tem uma sensação fresca trazida por notas cítricas. No fim tudo desaparece e fica seco como um arenque fumado.
Final:
Curto.
Conclusão:
Faz boa companhia a mariscos frescos, ou para beber como aperitivo. Custa cerca de 8€.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do produtor:
http://www.codorniu.es
Spkarling wine made 100% from Pinot Noir.
Appearance:
Deep salmon color.
Aromas:
Red fruits and berries, it's aromatic.
Palate:
It has volume, tastes to raspberry and other wild berries and fruit jam. It has a fresh character provided by some citric notes. In the end becomes too dry like a smoked herring.
Finish:
Short.
Conclusion:
Pairs well with fresh seafood or as an appetizer. Costs 8€.
Rating: ★★★☆☆
Producer's web site:
http://www.codorniu.es
Aparência:
Cor salmão forte.
Aromas:
Frutos vermelhos e bagas, aromático.
Palato:
Na boca é volumoso, sabe a frutos vermelhos: framboesa, bagas e curiosamente geleia desses frutos. Tem uma sensação fresca trazida por notas cítricas. No fim tudo desaparece e fica seco como um arenque fumado.
Final:
Curto.
Conclusão:
Faz boa companhia a mariscos frescos, ou para beber como aperitivo. Custa cerca de 8€.
Classificação: ★★★☆☆
Sítio do produtor:
http://www.codorniu.es
Spkarling wine made 100% from Pinot Noir.
Appearance:
Deep salmon color.
Aromas:
Red fruits and berries, it's aromatic.
Palate:
It has volume, tastes to raspberry and other wild berries and fruit jam. It has a fresh character provided by some citric notes. In the end becomes too dry like a smoked herring.
Finish:
Short.
Conclusion:
Pairs well with fresh seafood or as an appetizer. Costs 8€.
Rating: ★★★☆☆
Producer's web site:
http://www.codorniu.es
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