domingo, 27 de abril de 2014

Dona Berta Reserva 2010 Tinto

Bebida duas meias garrafas da colheita de 2009 que me deram tremendo prazer, prossegui para a colheita de 2010 da qual consegui extrair nota de prova.
 
Feito de Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e Touriga Franca.

Aroma profundo e ângulos penetrantes. Carregado de fósforo e frutos pretos. Mágico.

Na boca é estruturado, quase mastigavel. Taninoso, rude, meliante, ė folha de papel químico escuro, torrado, negro, anisado e fosforescente,  é pura reacção química.

Final longo.

Classificação: ★★★★☆


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I drunk two half bottles of the 2009 vintage that provide infinite pleasure. I accelerate to the 2010 vintage that I had the opportunity to write the tasting note.

Made from a blend of Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão and Touriga Franca.

Deep an angular aromas of phosphorus and black fruit. Magical.


In the mouth you can chew it. It's super astringent, rude, it's depraved, villainous, it's like carbon copy sheet, chemical, dark, black, and phosphorescent. it's pure chemical reaction.

Long finish.

Rating: ★★★★☆

If you want to drink a serious wine out of all the stupid trends, step into this one.

sábado, 19 de abril de 2014

Filoco Reserva 2010 Branco

Feito a partir de Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho.

Aroma fino e floral. Muito bem definido.

Leve e seco na boca, excelente acidez, vivo. Concentrado de floral, maçã granny smith e ligeiro citrino.

Final médio.

Mágico para peixe branco como pescada. Trágico para coisas de maior porte.

Classificação: ★★★☆☆


Made from a blend of Malvasia Fina, Rabigato and Viosinho.

Floral fine aromas with lot of detail.


Light and dry in the mouth, excellent acidity, it lives. Floral concentrate with granny smith apple and some citrus hints.



Medium finish.

Magical for hake fish. Tragical for other kind of food.


Rating: ★★★☆☆