sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Terrenus 2009 Branco

Feito de Arinto, Fernão Pires e Roupeiro.Fermentação
parcial em barricas novas de Carvalho Francês Allier.

Aparência:
Cor amarelo esverdeado, pálido.

Aromas:
Frutado mas não é muito pronunciado.

Palato:
Não beba o vinho fresco, deixe o vinho aquecer. Muito fino de sabor a fruta madura de polpa branca, ervas terminado ligeiramente mineral. Acidez bem afinada com muita vida.  Anda por lá algum pão com azeite escondido e resíduos de alguma madeira adocicada mas depois desaparece.

Final:
Médio.

Conclusão:
Um vinho delicado. Casa bem com peixes grelhados, mas vai saber muito melhor no verão. Custa 11€.

Classificação:★★★☆☆

Sítio do Produtor:
http://www.ruireguinga.com


Made from a blend of Arinto, Fernão Pires and Roupeiro. Fermentation in new French Allier oak barrels .

Appearance:
Greenish yellow color, pale.


Aromas:
Fruity but is not very aromatic.

Palate:
Do not drink it fresh, let the wine warm. Very fine ripe fruit flavor of white pulp, herbs finishing slightly mineral. Balanced acidity with a lot of life. Underneath some bread with olive oil and oak hints that disappears gently.


Finish:
Medium.

Conclusion:
A delicate wine. Pairs with grilled fish, but tastes much better in the summer. Costs 11 €.


Rating: ★★★☆☆


Producer's web site:
http://www.ruireguinga.com

sábado, 14 de janeiro de 2012

Santa Valha Reserva 2005 Tinto

Último lançamento da Quinta de Sobreiró de Cima que segundo o produtor estava reservado aos vinhos tintos mais complexos, pujantes e persistentes. Depois de termos provado o magnifico tinto reserva a expetativa era muita.

Feito a partir de um blend de Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Aparência:
Entre o rubi e o granada, ligeiramente opaco.

Aromas:
Alguns frutos vermelhos mas não encanta. É fechado e pouco dialogante.

Palato:
Algo desligado na boca, parecem tábuas de madeira a flutuar no rio. É macio na boca mas não tem estrutura apresar de ser ligeiramente encorpado, não tem taninos e não tem grande acidez . Pouca concentração de sabor: frutos vermelhos com madeira bem integrada.


Final:
Longo e quente.

Conclusão:
Estava à espera de outra coisa, de algo muito melhor depois da boa experiência com outros produtos do produtor. Falta-lhe perfil e carater.

Classificação: ★★☆☆☆

Sitio do Produtor:
http://www.q-sobreirodecima.com

Latest release from Quinta de Sobreiró de Cima which according to the producer is reserved for red wines more complex, full bodied and persistent. After we tasted the spectacular red reserve the expectation was high.


Appearance:
Between ruby and the garnet, slightly opaque.


Aromas:
Some red fruits but not enchants. It's closed and does interact.


Palate:
Disconnected in the mouth, seems oak planks afloat on the river. It is soft but does not have structure despite being slightly bodied, does not have tannins and doesn't have great acidity. Low concentration of flavor: red fruits and some well blended oak.


Finish:
Long and warm.


Conclusion:
I was waiting for something else, something much better after the good experience with other products from the producer. It lacks character.

Rating:★★☆☆☆

Producer's web site:
http://www.q-sobreirodecima.com

sábado, 7 de janeiro de 2012

Rubrica 2009 Branco

Feito a partir de um blend de Antão Vaz, Verdelho e Viognier.

Aparência:
Amarelo palha com alguma saturação.

Aromas:
Moderado mas perfumado. Sente-se flores assim como álcool que tapa a fruta de verão madura.

Palato:
Seco e de corpo leve com acidez viva que lhe confere estrutura. Alguma película gordurosa com sensação herbácea com ligeira frescura mas o vinho resulta mineral com o resto da sabor escondido. Sente-se fruta madura muito lá no fundo parece pera e alguma madeira.

Final:
Médio.

Conclusão:
Um vinho sem truques e sem nada de extraordinário.Compre e beba sem medos. Custa 9€.

Classificação: ★★★☆☆

Made from a blend of  Antão Vaz, Verdelho and Viognier.


Appearance:
Straw yellow lightly saturated.


Aromas:
Flowers as well as alcohol that blocks ripe summer fruit.




Palate:
Dry and light-bodied and lively acidity that gives structure. Some greasy layer with slight herbaceous providing freshness, despite a mineral character hiding other flavors. Underneath there is ripe fruit seems pear and some oak.


Finish:
Medium.


Conclusion:
A wine without tricks but with nothing extraordinary. Buy it. Costs 9€.


Rating: ★★★☆☆