Bétula 2008 Branco

É um vinho feito a partir de um blend em partes iguais das castas Sauvignon blanc e Viognier da responsabilidade de Francisco Montenegro. Feito em Barrô, Resende. O ano de 2008 foi o primeiro ano de produção.

Nariz com notas predominantes de pêssego. manga e algumas e algum vegetal. Tem um belo bouquet. Aromático e estruturado.

Na boca é um vinho de corpo leve mas com alguma textura. É um vinho comandado pela acidez que está muito bem afinada o que lhe transmite vida confirmado num final de média intensidade mas com alguma persistência.

Confirma-se no sabor as impressões sentidas no nariz: sente-se mais o pêssego e algumas notas de manga. Não se nota presença de grandes açucares pelo que o estilo é mais polido do que tropical.

Um vinho mais indicado para o verão e casa na perfeição com peixe.

Nota: vinho oferecido pelo produtor.

Outras colheitas:<2009,2010>